Kek Gridel Pisang Dan Kelapa Parut

Masa Memasak: 15 minit

Hidangan: 4 orang

Untuk Bayi: 1-2 Tahun

Ramuan :
• 2 pisang masak
• 1 sudu besar gula
• 2 sudu besar penuh tepung
• 6 sudu besar kelapa parut segar
• 2 sudu besar minyak

Kaedah:
A. Adunan Pisang
1. Lecekkan sedikit pisang di dalam mangkuk.
2. Tambah gula dan tepung, dan campur sehingga sebati.
3. Masukkan kelapa parut.
B. Kek Gridel
1. Titiskan sedikit minyak di atas kuali leper yang telah dipanaskan.
2. Masukkan 2 sudu besar adunan pisang ke dalam kuali.
3. Apabila satu bahagian menjadi perang keemasan, terbalikkan kek untuk menggoreng di bahagian sebelahnya.
4. Hidangkan dengan segera.